9月13日,世界中國烹飪聯合會與寧夏自治區吳忠市人民政府聯合主辦的國際穆斯林烹飪名師技藝表演在“中國回鄉”吳忠拉開帷幕 ,世烹聯會長楊柳女士攜中外嘉賓200余名參加活動 。
此次活動以“弘揚清真美食文化,提升回鄉國際美譽”為主題,廣泛開展國際穆斯林美食交流活動,全面提升“中國清真美食之鄉”的品牌影響力和國際知名度。活動現場由來自約旦、黎巴嫩、烏茲別克斯坦、敘利亞、印度尼西亞、馬來西亞、巴勒斯坦、巴基斯坦、印度等九個國家的10位穆斯林烹飪名師進行廚藝表演,向觀眾展示各個國家各具特色的穆斯林風味美食文化,獻上來自異域他鄉的穆斯林美食盛宴。
益海嘉里集團中包裝事業部此次積極聯絡世界烹飪聯合會,對現場世界名廚比賽用油進行了贊助,在世界級烹飪比賽中傳播益海嘉里中包裝品牌及產品,積極推廣其產品在清真穆斯林市場的使用。益海嘉里集團金龍魚、海皇牌中包裝產品在本次大賽中還獲得了“指定專用糧油產品”的榮譽證書。通過比賽用油的使用,益海嘉里集團中包裝餐飲用油等產品得到了現場名廚與評委的認可好評。