評審專家組日前在深糧集團(tuán)多喜米形象展示店考察。
風(fēng)雨10年。深圳知名品牌評選共產(chǎn)生514個“深圳知名品牌”，使深圳成為名副其實的“品牌之都”。
在第11屆深圳知名品牌開評之際，近百名評審專家，深入各區(qū)各企業(yè)，開始對入圍參評的147個品牌逐一現(xiàn)場評審。商報記者近日跟隨其中3個評審組分別深入3家參評企業(yè)，現(xiàn)場直擊了全過程。
走進(jìn)卡爾丹頓公司“心臟”
在2011年亞太經(jīng)濟(jì)合作組織工商領(lǐng)袖峰會上，深圳卡爾丹頓服飾公司設(shè)計制作的“領(lǐng)袖套裝”跟隨中國代表團(tuán)一同亮相，驚艷世界。作為服裝企業(yè)的“心臟”，設(shè)計部自然成為評審專家關(guān)注的焦點。10月9日，深圳知名品牌評價委員會現(xiàn)場評審組長金崢帶領(lǐng)4名評審專家，敲開了卡爾丹頓服飾設(shè)計部的房門，在觀察員的見證下，開始現(xiàn)場評審。
走進(jìn)約100平方米的設(shè)計部，室內(nèi)5名服裝設(shè)計師正圍在一張長方形的桌子周圍，拿尺子、彩筆在底稿上發(fā)揮著創(chuàng)作靈感。評審專家向設(shè)計師仔細(xì)詢問了制衣流程，面料特點，以及流行趨勢。
設(shè)計師資質(zhì)如何？面料品質(zhì)如何保證？面對評審專家提問，卡爾丹頓服飾公司董事長嚴(yán)小鉛介紹說：“設(shè)計工藝團(tuán)隊是由意大利、香港和國內(nèi)工藝師組成。生產(chǎn)高端服裝的面料等，采用與國際大牌相同的材質(zhì)，直接從意大利、英國等地進(jìn)口。”
公司董事長嚴(yán)小鉛向記者坦言：“評審專家深入一線考察，較真、挑刺，不走過場，讓我們大開眼界。通過認(rèn)識和學(xué)習(xí)卓越績效準(zhǔn)則，我相信卡爾丹頓在未來會有更大的發(fā)展空間。”
見證東江環(huán)保變廢為寶
創(chuàng)立上世紀(jì)九十年代末的東江環(huán)保公司，每年處理廢物垃圾200萬噸。通過資源再利用，每年輸出再生產(chǎn)品約7萬噸，再生能源1億千瓦時。
10月10日14時，烈日當(dāng)頭，記者與評審組長劉名概等多名評審專家，來到東江環(huán)保沙井處理基地。
進(jìn)入硫酸銅提煉車間，空氣中彌漫著刺鼻氣味。環(huán)顧四周，記者看到猶如蜘蛛網(wǎng)般復(fù)雜的金屬管連接著了數(shù)個碩大的氯化銅凈化反應(yīng)罐。專家不顧嗆人的氣味，深入到生產(chǎn)一線，認(rèn)真觀看硫酸銅生產(chǎn)流程和工藝，并對生產(chǎn)細(xì)節(jié)提出了詢問。
“跟同行業(yè)相比，你們回收總類和比例達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)？”專家組長劉名概提出問題。東江環(huán)保技術(shù)研發(fā)部總工程師謝亨華解釋說：“該系統(tǒng)對于銅的回收率基本接近100%，可以說是已達(dá)同行業(yè)最高水準(zhǔn)。”
評審專家認(rèn)為，東江環(huán)保未來5年戰(zhàn)略規(guī)劃明確、有成功市場開拓模式、員工發(fā)展和績效考核成熟等5項優(yōu)勢，值得肯定。在信息系統(tǒng)方面，公司一些環(huán)節(jié)還在用“人工手寫”，信息化有待改進(jìn)，建議立即更新。
東江環(huán)保負(fù)責(zé)技術(shù)研發(fā)的總工程師謝亨華說：“通過專家的指導(dǎo)，我們將在信息系統(tǒng)方面進(jìn)一步改進(jìn)提升，確保企業(yè)健康發(fā)展。”
品嘗深糧集團(tuán)“放心大米”
10月11日下午3時，包括評審組長王溯在內(nèi)的5名評審專家走進(jìn)深圳最大規(guī)模的糧食儲備基地——平湖糧食儲備庫。
進(jìn)入廠區(qū)，一幢幢排列整齊的“樓房倉”聳立眼前，圓柱形的“淺圓倉”點綴其中，構(gòu)成了一個糧食王國。樓房倉和淺圓倉有什么不同？深糧集團(tuán)儲備分公司副總經(jīng)理肖建文回答說：“樓房倉主要存放大米，淺圓倉則存放小麥。”
在L3號樓房倉一樓，評審專家觀看了糧庫自動化管理系統(tǒng)演示。只見一輛叉車載著一批大米進(jìn)入倉庫。隨后，車上大米的品種、產(chǎn)地、數(shù)量、入庫時間等信息顯示在系統(tǒng)終端屏幕上。技術(shù)人員通過該系統(tǒng)，能快速查詢出該基地糧油儲備量、客戶信息、糧油市場價格、歷史交易等信息。該糧食儲備基地正逐步實現(xiàn)數(shù)字化管理。
在多喜米恒溫貯藏倉庫，只見精裝大米、食用油整齊陳列在貨架上，等待配送。 多喜米是深糧集團(tuán)自有品牌，是國內(nèi)首家糧油直銷的電商平臺。
評審結(jié)束后，評審專家認(rèn)為儲備基地積極研究應(yīng)用富氮低氧技術(shù)、RFID糧油倉儲物流系統(tǒng)和可視物流系統(tǒng)等，極大提升了管控效率。建議采用卓越績效的一些管理方法持續(xù)提升企業(yè)的整體績效和能力，促進(jìn)創(chuàng)新。
評論
提高品牌評選成色
誰是深圳知名品牌？需要伯樂的慧眼識真珠。伯樂是怎樣用慧眼挑選“真珠”的？商報記者的跟蹤采訪為大家解了謎。評審專家的提問、質(zhì)疑，企業(yè)高層的緊張答復(fù)、解釋，劍拔弩張的場景，猶如商戰(zhàn)大片一樣精彩。專家這樣“刁難”企業(yè)，無他，為的是提高評選的“成色”。假如參評企業(yè)高管與評審專家坐在一起其樂融融，反而會讓公眾擔(dān)心：評選結(jié)果難道是商量出來的？
品牌建設(shè)的水平取決于評選的“成色”，也決定了這個榮譽的“成色”，同時也決定著深圳知名品牌評選能走多遠(yuǎn)、能辦多久。我們看到，盡管被專家們揪出了錯、問出了汗，但企業(yè)家們心里一定會認(rèn)為參評是值得的。能把企業(yè)做大做強的商業(yè)理性，才是評選能讓人口服心服的惟一路徑。這就是全球500強老大沃爾瑪拒絕各類“國”字頭品牌評選、而主動申報參評“深圳知名品牌”，全球副總裁專程來深受獎的緣由。
去年，《福布斯》雜志評出了全球最具影響力品牌，蘋果高居榜首。很少有人對福布斯排行榜持有異議，因為創(chuàng)辦近100年的《福布斯》雜志積攢了足夠多的公信力讓它“成色”十足。我們希望，深圳知名品牌的評選也能永遠(yuǎn)保持成色，推動深圳品牌建設(shè)，結(jié)出深圳的“蘋果”來！
